Zutaten
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Für den Waffelteig
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360 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
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3 Eier (Größe M)
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100 g Zucker
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2 TL Vanillezucker
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Eine Prise Salz
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50 g Mehl
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1 EL Zitronensaft
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Zusätzlich benötigt:
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Etwas Butter zum Einfetten des Waffeleisens
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Etwas Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung
Kennst Du das?
Bock auf Käsekuchen!
Aber keine Lust aufwendig zu backen!?
Hier ist unsere ultimative Lösung…
Wir verraten Dir eines unserer absoluten Lieblingsrezepte! ❤️
5 Minuten Vorbereitungszeit und dann geht’s auch schon ab auf’s Waffeleisen…
Diese kleinen hübschen Dinger schmecken wirklich wie Käsekuchen und finden bei uns regelmäßig den Weg auf den Kaffeetisch!
Probier‘ dieses schnelle und einfache Rezept unbedingt mal aus und überrasche Deine Familie, Freunde und Deinen Besuch mit dieser himmlisch leckeren Versuchung.
Wir freuen uns auf Dein Feedback!
Schritte
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1
Erledigt
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Los geht'sWaffeleisen aufheizen. Kurz vorm Gebrauch mit etwas Butter einfetten (so bleiben die Waffeln nicht kleben). |
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2
Erledigt
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TeigIn einer großen Schüssel werden nun Frischkäse und die Eier kurz glatt gerührt (max. 10 Sekunden). Dann Zucker, Vanillezucker und Salz hinzugeben und ebenfalls kurz verrühren. Mehl (gesiebt) auf kleiner Stufe hinzugeben und unterrühren, dann zum guten Schluss den Zitronensaft hinzufügen. |
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3
Erledigt
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Teig in das Waffeleisen geben (bis die Waffelform bedeckt ist) und backen, bis die Waffel goldbraun ist. |
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4
Erledigt
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ServiertippMit Puderzucker bestäuben und lauwarm oder schön kühl genießen. Ein tolles Sommerdessert oder Nachmittagssnack - viel Spaß beim Genießen! :-) |
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5
Erledigt
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