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Frikadellen mit Champignonrahm

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Frikadellen, Bulette, Fleischpflanzerl, -küchle oder -klops… Es gibt viele Namen für diese deutschen Klassiker! Eines haben sie alle gemeinsam, sie passen immer und schmecken genial…. Wir nutzen seit Ewigkeiten ein...
September 22, 2023

Butterzarte Ofensteaks

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Der Herbst kündigt sich an und wir möchten Dir für diese wunderschöne Jahreszeit ein tolles Gericht empfehlen… „Eifler Butterramme“ nach Oma‘s Art! Eine herrliche Kindheitserinnerung und unfassbar lecker! Diese Steaks...
September 18, 2023

Kirsch-Buttermilch-Kuchen

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…mit Mandelcrunch! Dieser schnelle Blechkuchen ist einfach ein Garant für zufriedene Gesichter rund um den Kaffeetisch. Er ist einfach gemacht...

Heidelbällchen

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Wir lieben Heidelbeeren… Was spricht also dagegen, die kleinen süßen Beeren in Quarkbällchen zu packen?  Die Kombi schmeckt einfach nur...

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Du suchst ein authentisches Originalrezept? Dann bist Du hier falsch… Wenn Du aber ein Rezept suchst, dass Dich geschmacklich absolut...

Fried Buttermilk Drumstricks

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Bock auf das beste Hähnchen der Welt? Unserer Meinung nach ist es genau dieses Rezept… Hähnchen-Drumsticks, gekocht in Buttermilch und...

Himbeer-Milchshake

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Nimmst Du Dir auch ab und an einen Milchshake aus dem Fastfood-Restaurant mit? Lecker, aber oft eher mit günstigen und künstlichen Zutaten… Wir zeigen Dir hier eine einfache und schnelle...
August 3, 2023

Rinderfilet mit Pfifferling-Pasta

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Endlich wieder Zeit für Pfifferlinge & Co.! Bist Du auch so verrückt danach? Wir auf jeden Fall! 🙂 Absolut empfehlenswert ist in dem Fall die Kombination mit Rinderfilet und Pasta,...
Juli 27, 2023

Italian Pulled Pork Burger

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Pulled Pork ist doch was Feines, oder? Wir hatten Lust auf etwas Neues und haben den Duroc Schweinenacken erstmal mediterran...

Tiroler Gröstl

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…mit leckeren Käsekrainern! Wir sind uns doch einig, dass oftmals die einfachsten Gerichte das beste Schmackofatz sind, oder? Unser Herz...

Schweinefilet Toskana

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Du suchst ein Gericht für warme Sommertage? Dann stellen wir Dir gerne unser Schweinefilet Toskana vor, welches locker leicht und...

Italienischer Nudelsalat

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Du suchst den perfekten Beilagensalat für heiße Sommertage? Erfrischend und gleichzeitig cremig lecker? Dann empfehlen wir Dir unseren italienischen Nudelsalat...
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