Kalter Hund
Ein Dessert bzw. eine richtig süße Leckerei, die uns absolut an die Kindheit erinnert! Kalter Hund ist einfach ein Evergreen, der auch heute immer mal wieder auf unserem Kaffeetisch landet…...
Rüblikuchen
Gemüse gehört nicht in den Kuchen!? Das können wir ganz und gar nicht bestätigen. Und wenn du diesen Rüblikuchen mal nachgebacken hast, wirst du 100 % der gleichen Meinung sein....
Spitzkohleintopf
Einmal Suppenkind, immer Suppenkind… Das trifft auch auf uns zu. Wenn man mit Suppen und Eintöpfen in der familiären Küche aufgewachsen ist, dann ist das eine Liebe, die einen das...
Käsekuchen wie vom Bäcker
Wer kennt sie nicht? Diese typischen Käsekuchenschnitten vom Blech, die du bei fast jedem Bäcker bekommst und auch sicher schon mal gegessen hast. Mal besser, mal schlechter. Wir zeigen dir...
Hackbällchen in Lauchcreme
Diese Abwandlung der Käse-Lauch-Suppe kann es wirklich mit dem Suppenklassiker aufnehmen! Das Beste: Kein Schmelzkäse = keine unnötige Chemie Wir kommen hier ganz ohne den beliebten (Nadine mag ihn auch!)...
Himmel und Erd
Dieser deftige Hausmannskost-Klassiker aus dem Rheinland vertritt unsere Heimat im Battle um das bekannteste regionale Essen einfach perfekt. Cremiges Kartoffelpüree, karamellisierte Apfelspalten, würzige Schmorzwiebeln und scharf angebratene Hausmacher Blut- und...
Zwiebel-Sahne-Geschnetzeltes
Wer kennt sie nicht? Diese typischen Fixtüten-Klassiker, die schon in den 80er und 90er Jahren zur alltäglichen Familienküche dazugehörten, weil die Gerichte einfach sowie schnell gemacht waren und auch sehr...
Einfaches Landbrot
Du liebst frisches Brot von Bäcker und würdest gerne mal ein einfaches und schnelles Brot zu Hause selbst backen? Dann ist unser Landbrot genau das Richtige für dich! Super easy...
Blumenkohl-Kartoffel-Topf
Dieses Rezept ist mal wieder so ein richtiger Seelenwärmer zum Wohlfühlen. Der perfekte Eintopf für kalte Wintertage… Blumenkohl-Kartoffel-Topf ist ein Gericht, was die ganze Familie glücklich macht. Wer es vegetarisch...
Boeuf Stroganoff
Wir starten mit diesem osteuropäischen Klassiker ins neue Jahr! Boeuf Stroganoff ist wirklich ein absoluter Garant für glückliche Gesichter und gefüllte Bäuche… 😉 Fein geschnittenes Geschnetzeltes aus Rinderfilet (alternativ auch...
Elisenlebkuchen
Für Lebkuchenfans sind Elisenlebkuchen in der Advents- und Weihnachtszeit ein absolutes Muss! Dieses Rezept – ohne Orangeat und Zitronat – dafür mit Schokolade, Zimt und mild desoriertem Lebkuchengewürz schmeckt sogar...
Marzipangebäck
Marzipan darf auf unserem Plätzchenteller in der Adventszeit definitiv nicht fehlen! Diese kleinen saftigen Marzipankugeln sind wirklich unfassbar lecker und himmlisch süß… Durch die gemahlenen Mandeln in der Teigmasse und...