Pilzgulasch
Auch bei uns gibt es in der Woche ein paar fleischfreie Tage, an denen wir immer wieder neue Rezepte ausprobieren. Heute stellen wir Dir unser vegetarisches Pilzgulasch vor… Super cremig...
Schweinebraten-Aufschnitt
Hast Du Dich mal gefragt, ob Du Deinen Aufschnitt fürs Frühstück und Abendbrot nicht einfach selbst machen kannst? Wir zeigen Dir, wie Du ganz einfach saftigen Schweinebraten-Aufschnitt selbst herstellst! Mit...
Italienische Hackbällchensuppe
Wir lieben italienische Küche! Pasta, Pomodori, Parmesan – lecker… Aber das alles in einer Suppe? Der Oberhammer! Diese italienische Hackbällchensuppe schmeckt herzhaft und aromatisch, mal ganz abgesehen davon das sie...
Frikadellen mit Champignonrahm
Frikadellen, Bulette, Fleischpflanzerl, -küchle oder -klops… Es gibt viele Namen für diese deutschen Klassiker! Eines haben sie alle gemeinsam, sie passen immer und schmecken genial…. Wir nutzen seit Ewigkeiten ein...
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Chili con Carne
Du suchst ein authentisches Originalrezept? Dann bist Du hier falsch… Wenn Du aber ein Rezept suchst, dass Dich geschmacklich absolut aus den Socken haut, dann „Herzlich Willkommen“! 🙂 Dieses Chili...
Italian Pulled Pork Burger
Pulled Pork ist doch was Feines, oder? Wir hatten Lust auf etwas Neues und haben den Duroc Schweinenacken erstmal mediterran gewürzt und auf dem Pelletgrill über viele Stunden gegart… Dieses...
Tiroler Gröstl
…mit leckeren Käsekrainern! Wir sind uns doch einig, dass oftmals die einfachsten Gerichte das beste Schmackofatz sind, oder? Unser Herz schlägt für Österreich, daher liegt es auch Nahe, dass wir...
Schweinefilet Toskana
Du suchst ein Gericht für warme Sommertage? Dann stellen wir Dir gerne unser Schweinefilet Toskana vor, welches locker leicht und schnell zubereitet ist und direkt ein gewisses Urlaubsfeeling aufkommen lässt…...
Gyros vom Drehspieß
Im griechischen Restaurant bestellst Du immer Gyros mit Pommes und Tzatziki? Wir zeigen Dir, wie einfach Du diesen Klassiker selbst zubereiten kannst und damit Deine nächste Grillparty mit Familie und...
Unger’s Paella
Paella – ein spanisches Gericht mit Tradition. 🇪🇸 Wir gehen hier wie immer unseren eigenen Weg und haben das Rezept unserem persönlichen Geschmack angepasst. Bedeutet: Keine authentische spanische Küche, sondern...
Currywurst
…mit Pflaumensauce! Klingt komisch? Schmeckt aber sowas von genial… Dies ist unser absoluter Favorit und beste Currysauce, die wir je zur Bratwurst kombiniert und gegessen haben. Pflaumen, Tomaten, Cola und...
Toastbrötchen Pizza
Serienjunkies und Filmfans aufgepasst – hier kommt der perfekte Fernsehsnack! Diese kleinen „Schummel“-Pizzen schmecken einfach richtig lecker und sind in Rekordzeit gemacht. Toastbrötchen hast fast jeder im Haus und diese...