Toastbrötchen Pizza

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Toastbrötchen Pizza

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Zutaten

Portionen anpassen:
3 Toastbrötchen
120 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
2 gehäufte EL Tomatenmark
4 EL Wasser
1 TL Italienische Kräuter (z. B. Hello Mediterraneo)*
60 g Salami
60 g gekochter Schinken
1 kleine rote Zwiebel
1/4 gelbe Paprika
1/4 grüne Paprika
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  • Portionen 6
  • Einfach

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Anleitung

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Serienjunkies und Filmfans aufgepasst – hier kommt der perfekte Fernsehsnack!

Diese kleinen „Schummel“-Pizzen schmecken einfach richtig lecker und sind in Rekordzeit gemacht.

Toastbrötchen hast fast jeder im Haus und diese können super bevorratet werden.

Als Belag bietet sich fast alles an – von Gemüse über Thunfisch, Geflügel, Salami, Steakreste… Du kannst Dich hier nach Herzenslust austoben. Die Sauce aus Tomatenmark, Wasser und Gewürzen gibt dem ganzen noch das gewisse Etwas…

Dieser Snack eignet sich auch hervorragend für hungrige Kids oder zur Bewirtung von spontanem Besuch.

Probier es mal aus und gib uns gerne ein Feedback dazu!

 

Schritte

1
Erledigt

Vorbereitungen

Toastbrötchen aufschneiden, so dass Du 6 Hälften hast.

Zwiebel in Ringe, Salami in kleine dünne Scheiben sowie Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

Käse reiben und Grill/Back- oder Pizzaofen auf 200 Grad vorheizen.

2
Erledigt

Die Blitzsauce

Tomatenmark mit etwas Wasser verrühren und mit italienischen Kräutern würzen.

3
Erledigt

Jetzt geht es schnell!

Die Toastbrötchenhälften auf ein kleines Blech legen und mit 3/4 des geriebenen Käses bestreuen.

Dann die Tomatensauce punktuell auf den Brötchen verteilen (muss nicht verstrichen werden).

Mit dem restlichen Belag (Salami, Schinken, Zwiebel und Paprika) belegen und den Rest vom Käse on top verteilen.

4
Erledigt

Im Grill/Backofen für 5-8 Minuten backen, bis die Brötchen knusprig und der Käse leicht goldbraun ist.

Der perfekte Fernsehsnack, Imbiss für die Kids oder einfach wenn sich spontan Besuch anmeldet! :-)

Lass es Dir schmecken!

5
Erledigt

Werbung

6
Erledigt

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Nadine

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