Frikadellen mit Champignonrahm
Frikadellen, Bulette, Fleischpflanzerl, -küchle oder -klops… Es gibt viele Namen für diese deutschen Klassiker! Eines haben sie alle gemeinsam, sie passen immer und schmecken genial…. Wir nutzen seit Ewigkeiten ein...
Butterzarte Ofensteaks
Der Herbst kündigt sich an und wir möchten Dir für diese wunderschöne Jahreszeit ein tolles Gericht empfehlen… „Eifler Butterramme“ nach Oma‘s Art! Eine herrliche Kindheitserinnerung und unfassbar lecker! Diese Steaks...
Heidelbällchen
Wir lieben Heidelbeeren… Was spricht also dagegen, die kleinen süßen Beeren in Quarkbällchen zu packen? Die Kombi schmeckt einfach nur...
Rinderfilet mit Pfifferling-Pasta
Endlich wieder Zeit für Pfifferlinge & Co.! Bist Du auch so verrückt danach? Wir auf jeden Fall! 🙂 Absolut empfehlenswert...
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Klassischer Kartoffelsalat
Was darf beim Grillen nie fehlen? Richtig, Kartoffelsalat! Bei uns zu Hause definitiv ein absolutes MUSS… Dieser einfache und schnelle...
Erdbeer-Käsesahne-Torte
Ein fruchtig-süßer Traum für alle Käsekuchenliebhaber! Fluffiger Biskuit kombiniert mit einer cremigen Quark-Schmand-Erdbeer-Masse. Dieser Kuchen ist perfekt für die warme...
Nudelauflauf alla mamma
Ofennudeln alla mamma – dürfte jedem von der einschlägigen Tüte oder TV-Werbung bekannt sein, oder? 🙂 Wir zeigen Dir, wie Du dieses Gericht ganz einfach zaubern kannst – z. B....
Grießpudding mit Erdbeeren
Was gibt es Schöneres als ein leckeres Dessert? Oma’s Grießpudding gehört zu unseren absoluten Nachtisch-Klassikern und kann unglaublich gut abgewandelt werden. Wir zeigen Dir hier unser Basisrezept für den Grießpudding,...
Marmorkuchen
Oma’s absoluter Klassiker! Schnell, einfach und soooo gut… Dieser Kuchen weckt nicht nur Kindheitserinnerungen, irgendwie schmeckt er auch jedem. Egal...
Currywurst
…mit Pflaumensauce! Klingt komisch? Schmeckt aber sowas von genial… Dies ist unser absoluter Favorit und beste Currysauce, die wir je...
Geflügelsalat
Selbstgemachter Geflügelsalat – ganz im Stil der 80er und 90er Jahre mit Mandarinen, Spargel und Champignons aus der Dose! 😎...
Toastbrötchen Pizza
Serienjunkies und Filmfans aufgepasst – hier kommt der perfekte Fernsehsnack! Diese kleinen „Schummel“-Pizzen schmecken einfach richtig lecker und sind in...