Rinderfilet mit Pfifferling-Pasta
Endlich wieder Zeit für Pfifferlinge & Co.! Bist Du auch so verrückt danach? Wir auf jeden Fall! 🙂 Absolut empfehlenswert ist in dem Fall die Kombination mit Rinderfilet und Pasta,...
Italian Pulled Pork Burger
Pulled Pork ist doch was Feines, oder? Wir hatten Lust auf etwas Neues und haben den Duroc Schweinenacken erstmal mediterran gewürzt und auf dem Pelletgrill über viele Stunden gegart… Dieses...
Tiroler Gröstl
…mit leckeren Käsekrainern! Wir sind uns doch einig, dass oftmals die einfachsten Gerichte das beste Schmackofatz sind, oder? Unser Herz schlägt für Österreich, daher liegt es auch Nahe, dass wir...
Schweinefilet Toskana
Du suchst ein Gericht für warme Sommertage? Dann stellen wir Dir gerne unser Schweinefilet Toskana vor, welches locker leicht und schnell zubereitet ist und direkt ein gewisses Urlaubsfeeling aufkommen lässt…...
Italienischer Nudelsalat
Du suchst den perfekten Beilagensalat für heiße Sommertage? Erfrischend und gleichzeitig cremig lecker? Dann empfehlen wir Dir unseren italienischen Nudelsalat – ganz ohne Mayo, dafür mit leckerem Pesto Genovese. Frische...
Pizza „Gyros Style“
Kommen wir hier zur „Gyros-Resteverwertung“ Teil 1… Eine Portion unseres übriggebliebenen Gyros nutzen wir für eine leckere Pizza. Feta, rote Zwiebeln, Tomaten, Gurken und etwas Tzatziki geben dem ganzen einen...
Gyros vom Drehspieß
Im griechischen Restaurant bestellst Du immer Gyros mit Pommes und Tzatziki? Wir zeigen Dir, wie einfach Du diesen Klassiker selbst zubereiten kannst und damit Deine nächste Grillparty mit Familie und...
Holy Guacamoly Chicken Burger
Du kennst diesen leckeren Fast-Food-Ketten Burger mit Hähnchen, Guacamole und Jalapenos? Mit unseren Rezept kannst Du Dir diesen Leckerbissen ganz einfach nach Hause holen und kommst damit sehr nahe an...
Klassischer Kartoffelsalat
Was darf beim Grillen nie fehlen? Richtig, Kartoffelsalat! Bei uns zu Hause definitiv ein absolutes MUSS… Dieser einfache und schnelle Kartoffelsalat ist perfekt als Beilage zu Fleisch und Geflügel geeignet,...
Erdbeer-Käsesahne-Torte
Ein fruchtig-süßer Traum für alle Käsekuchenliebhaber! Fluffiger Biskuit kombiniert mit einer cremigen Quark-Schmand-Erdbeer-Masse. Dieser Kuchen ist perfekt für die warme Jahreszeit geeignet und schmeckt leicht gekühlt besonders lecker. Ein absoluter...
Pizza Salami
Hier bekommst du die volle Dröhnung Salami satt… 🙂 Selbstgemachter Pizzateig, eine fruchtige Tomatensauce, kräftiger Parmesan und etwas Emmentaler, etwas Fior di Latte und ganz viel Salami in verschiedenen Sorten....
Nudelauflauf alla mamma
Ofennudeln alla mamma – dürfte jedem von der einschlägigen Tüte oder TV-Werbung bekannt sein, oder? 🙂 Wir zeigen Dir, wie Du dieses Gericht ganz einfach zaubern kannst – z. B....