Spätzle-Rahm-Pfanne
Gerade bei nasskalten Schmuddelwetter kann man richtiges Wohlfühlessen doch gut gebrauchen, oder? Unsere Spätzle-Rahm-Pfanne kommt da genau richtig, denn sie schmeckt einfach nur himmlisch lecker! Zarte Hähnchenbrust, buttrige Spätzle und...
Crème Brûlée Rahmkuchen
OMG, dieser Kuchen ist soooooo unglaublich lecker! Süßer Mürbeteig und eine Creme aus Schmand, Sahne, Zucker, Zimt sowie Tonkabohne bilden die köstliche Grundlage des Kuchens… Die knusprige Zucker-Zimt-Kruste macht das...
Unger’s Bolognese
Bolognese – wer liebt sie nicht!? Es gibt gefühlt mindestens 1.000 Rezepte und somit auch 1.000 Wege zum persönlichen Glück...
Erbsensuppe
Suppen und Eintöpfe lieben wir! Eine klassische Erbsensuppe mit Würstchen steht bei uns immer mal wieder auf dem Speiseplan… Wir...
Feierabend-Gulasch
Du liebst Oma‘s Gulasch? Aber im normalen Alltag fehlt die Zeit für solche Schmorgerichte? Kein Problem, versuch‘s doch mal mit...
Schnitzel mit Paprikasauce
…und Pommes! 🙂 Wer kennt nicht diese leckere Kombi, früher auch bekannt als Zigeunerschnitzel? Das Rezept für die Sauce stammt...
Cremige Jäger-Bolognese
Wir lieben dieses geniale Herbstgericht so sehr! Hackfleisch, Schinkenspeck, Zwiebeln sowie Knoblauch und Champignons bilden hier die herzhafte Basis. Die Cremigkeit bekommt dieses Gericht durch Schlagsahne… Definitiv nichts für den...
Schweinebraten-Aufschnitt
Hast Du Dich mal gefragt, ob Du Deinen Aufschnitt fürs Frühstück und Abendbrot nicht einfach selbst machen kannst? Wir zeigen Dir, wie Du ganz einfach saftigen Schweinebraten-Aufschnitt selbst herstellst! Mit...
Entenbrust auf Ratatouille
Dieses Gericht bringt einen Hauch Frankreich zu Dir nach Hause! Fein gebratene Entenbrust mit leckerem bunten Gemüse. Diese Gemüsepfanne wird...
Boeuf Stroganoff
…mit Bandnudeln! Es gibt Klassiker, die gehören in jede Küche bzw. auf jeden Speiseplan. Für uns gehört da Boeuf Stroganoff...
Cremiger Thunfischaustrich
Es ist mal wieder Zeit für kalte Küche… besser gesagt „ne ordentliche Brotzeit“! Zu frischem Brot oder knusprigen Brötchen bietet...
Zwiebelrostbraten
…mit Kartoffelpüree schmeckt doch einfach himmlisch, oder? Ein typisches Gericht, was es bei Oma früher immer sonntags gab… Kindheitserinnerung pur!...