Name: Eiersalat Stulle
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: Delikatess Mayo: 4 gehäufte EL; Salat Mayo: 2 gehäufte EL; Senf (mittelscharf): 1 gehäufter TL; Pfeffer: Nach Geschmack; Salz: Nach Geschmack; Paprika edelsüß*: 0,5 TL; Zwiebelpulver*: 1 TL; Knoblauchpulver*: 0,5 TL; Eier (Größe M/L): 8 hartgekochte; Sellerie: 2 Stangen; Schnittlauch: 0,5 Bund frischer; Brot (z. B. Landbrot)*: Ein paar Scheiben; Eichblattsalat: 1 Kopf; Crunchy Brot-Topping*

Zutaten

Portionen anpassen:

	Für den Eiersalat:
	4 gehäufte EL Delikatess Mayo
	2 gehäufte EL Salat Mayo
	1 gehäufter TL Senf (mittelscharf)
	Nach Geschmack Pfeffer
	Nach Geschmack Salz
	0,5 TL Paprika edelsüß*
	1 TL Zwiebelpulver*
	0,5 TL Knoblauchpulver*
	8 hartgekochte Eier (Größe M/L)
	2 Stangen Sellerie
	0,5 Bund frischer Schnittlauch
	Für das Sandwich:
	Ein paar Scheiben Brot (z. B. Landbrot)*
	1 Kopf Eichblattsalat
	Crunchy Brot-Topping*
	* = AFFILIATELINK/WERBUNG

Eigenschaften:

Küche:

Deutschland

Portionen 8
Einfach

Zutaten

Für den Eiersalat:
4 gehäufte EL Delikatess Mayo
2 gehäufte EL Salat Mayo
1 gehäufter TL Senf (mittelscharf)
Nach Geschmack Pfeffer
Nach Geschmack Salz
0,5 TL Paprika edelsüß*
1 TL Zwiebelpulver*
0,5 TL Knoblauchpulver*
8 hartgekochte Eier (Größe M/L)
2 Stangen Sellerie
0,5 Bund frischer Schnittlauch
Für das Sandwich:
Ein paar Scheiben Brot (z. B. Landbrot)*
1 Kopf Eichblattsalat
Crunchy Brot-Topping*
* = AFFILIATELINK/WERBUNG

Anleitung

Super einfach selbstgemacht!

Schritte

1 Erledigt	Der Eiersalat Super schnell gemacht und soooooo lecker! Dafür werden die beiden Mayo-Sorten und Senf miteinander verrührt und anschließend mit den Gewürzen abgeschmeckt. Wir verwenden hier gerne zwei unterschiedliche Mayos (cremig milde Delikatesse Mayo -oder selbstgemachte- und Salatmayo für den frisch-sauren Geschmack), da wir so die für uns perfekte Mayo erzielen. Eier pellen und in mittelgroße Stücke sowie Sellerie waschen und in feine Würfel schneiden. Schnittlauch fein hacken/schneiden. Alles vorsichtig unterheben und kurz durchziehen lassen.
2 Erledigt	Es wird ein Sandwich Brotscheibe mit frischem Eichblattsalat belegen, darauf den Eiersalat geben. Wer möchte kann den Salat mit einer weiteren Brotscheibe (und Salat) "deckeln". :-) Lass es Dir schmecken!
3 Erledigt	Werbung
4 Erledigt	Crunchy Brot-Topping - Du möchtest es ausprobieren? Dann schau unbedingt auch bei www.spicebar.de vorbei, dort bekommst Du diesen Knaller für jede herzhafte Stulle/Brotzeit und noch viele weitere tolle Gewürze in Manufakturqualität. 📣 Mit ▶️spicyungerskitchen◀️ bekommst Du sogar noch 5,- EUR‼️ Rabatt im eShop!