Cuisine: Italien

Mediterraner Brotsalat (Panzanella)

Sommer, Sonne, Salat – oder wie siehst du das? Für uns sind Salate zum Grillen bzw. Abendessen nicht wegzudenken! Gerade wenn es richtig warm wird/ist, dann muss es nicht unbedingt...

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Marzipangebäck

Marzipan darf auf unserem Plätzchenteller in der Adventszeit definitiv nicht fehlen! Diese kleinen saftigen Marzipankugeln sind wirklich unfassbar lecker und...

Pizza-Nudelsalat

Dieser Nudelsalat ist ein richtiger Italo-Kracher! Hier ist alles drin, was auf eine gute Pizza gehört – aber kalt und...

Pizza Mortadella

Pizza ohne Tomatensauce – sommerlich, frisch & unfassbar gut! 🍕🌿 Diese Pizza ist der Beweis, dass es auch ohne Tomatensauce...

Italienisches Gulasch

Dieses/dieser Gulasch hat uns absolut aus den Socken gehauen, denn genauso definieren wir pure Wohlfühlküche! Saftiges, zerfalliges Rindfleisch mit viel...

Lasagne

Hier zeigen wir dir unsere Lieblingslasagne! Es ist kein Orginialrezept aus Italien, also keine authentische Landesküche… Viele Grundzutaten sind ähnlich,...

Carbonara-Nudelauflauf

Dieser Carbonara-Nudelauflauf ist die perfekte Kombination aus cremiger Sauce, herzhaftem Speck und goldbraun überbackenem Käse! 😍 Egal, ob für ein...

Südtiroler Hirtennudeln

Beste Wohlfühlküche, bestes Rezept – DAS sagt uns der Erfolg, den dieses Gericht hat! Unser geliebtes Lieblingsessen, wenn es ab in den Urlaub nach Österreich oder Italien geht. Das ist...

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Es gibt Gerichte, die einfach perfekt in die schnelle Familien- und Feierabendküche passen. Lasagne-Suppe gehört definitiv in die Top 10 der einfachsten und leckersten Rezepte. Und dazu ist es auch...

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Nudelsalat Caprese mit Salsiccia

Im Sommer darf Nudelsalat Caprese auf unserem Speiseplan nicht fehlen. Egal ob als Grillbeilage, vollwertiges Mittagessen oder als Schmankerl beim...

Caprese Burger

Es ist mal wieder Zeit für einen Burger… und was für einen! Rustikale Burger Buns Smashed Burger Patties Mozzarella Tomaten-Zwiebel-Basilikum-Chutney...