Marzipangebäck
Marzipan darf auf unserem Plätzchenteller in der Adventszeit definitiv nicht fehlen! Diese kleinen saftigen Marzipankugeln sind wirklich unfassbar lecker und himmlisch süß… Durch die gemahlenen Mandeln in der Teigmasse und...
Pizza-Nudelsalat
Dieser Nudelsalat ist ein richtiger Italo-Kracher! Hier ist alles drin, was auf eine gute Pizza gehört – aber kalt und...
Pizza Mortadella
Pizza ohne Tomatensauce – sommerlich, frisch & unfassbar gut! 🍕🌿 Diese Pizza ist der Beweis, dass es auch ohne Tomatensauce...
Italienisches Gulasch
Dieses/dieser Gulasch hat uns absolut aus den Socken gehauen, denn genauso definieren wir pure Wohlfühlküche! Saftiges, zerfalliges Rindfleisch mit viel...
Lasagne
Hier zeigen wir dir unsere Lieblingslasagne! Es ist kein Orginialrezept aus Italien, also keine authentische Landesküche… Viele Grundzutaten sind ähnlich,...
Carbonara-Nudelauflauf
Dieser Carbonara-Nudelauflauf ist die perfekte Kombination aus cremiger Sauce, herzhaftem Speck und goldbraun überbackenem Käse! 😍 Egal, ob für ein...
Südtiroler Hirtennudeln
Beste Wohlfühlküche, bestes Rezept – DAS sagt uns der Erfolg, den dieses Gericht hat! Unser geliebtes Lieblingsessen, wenn es ab...
Lasagne-Suppe
Es gibt Gerichte, die einfach perfekt in die schnelle Familien- und Feierabendküche passen. Lasagne-Suppe gehört definitiv in die Top 10 der einfachsten und leckersten Rezepte. Und dazu ist es auch...
Nudelsalat Caprese mit Salsiccia
Im Sommer darf Nudelsalat Caprese auf unserem Speiseplan nicht fehlen. Egal ob als Grillbeilage, vollwertiges Mittagessen oder als Schmankerl beim Abendbrot, dieser Nudelsalat schmeckt einfach immer lecker. Heute haben wir...
Caprese Burger
Es ist mal wieder Zeit für einen Burger… und was für einen! Rustikale Burger Buns Smashed Burger Patties Mozzarella Tomaten-Zwiebel-Basilikum-Chutney...
Unger’s Bolognese
Bolognese – wer liebt sie nicht!? Es gibt gefühlt mindestens 1.000 Rezepte und somit auch 1.000 Wege zum persönlichen Glück...
Italienische Hackbällchensuppe
Wir lieben italienische Küche! Pasta, Pomodori, Parmesan – lecker… Aber das alles in einer Suppe? Der Oberhammer! Diese italienische Hackbällchensuppe...