Frikadellen mit Champignonrahm
Frikadellen, Bulette, Fleischpflanzerl, -küchle oder -klops… Es gibt viele Namen für diese deutschen Klassiker! Eines haben sie alle gemeinsam, sie passen immer und schmecken genial…. Wir nutzen seit Ewigkeiten ein...
Heidelbällchen
Wir lieben Heidelbeeren… Was spricht also dagegen, die kleinen süßen Beeren in Quarkbällchen zu packen? Die Kombi schmeckt einfach nur himmlisch! Sie sind fluffig, außen knusprig und innen weich… und...
Fried Buttermilk Drumstricks
Bock auf das beste Hähnchen der Welt? Unserer Meinung nach ist es genau dieses Rezept… Hähnchen-Drumsticks, gekocht in Buttermilch und anschließend paniert sowie frittiert. Ergebnis ist butterzartes und saftiges Fleisch,...
Italian Pulled Pork Burger
Pulled Pork ist doch was Feines, oder? Wir hatten Lust auf etwas Neues und haben den Duroc Schweinenacken erstmal mediterran gewürzt und auf dem Pelletgrill über viele Stunden gegart… Dieses...
Werbung
Pizza „Gyros Style“
Kommen wir hier zur „Gyros-Resteverwertung“ Teil 1… Eine Portion unseres übriggebliebenen Gyros nutzen wir für eine leckere Pizza. Feta, rote Zwiebeln, Tomaten, Gurken und etwas Tzatziki geben dem ganzen einen...
Holy Guacamoly Chicken Burger
Du kennst diesen leckeren Fast-Food-Ketten Burger mit Hähnchen, Guacamole und Jalapenos? Mit unseren Rezept kannst Du Dir diesen Leckerbissen ganz einfach nach Hause holen und kommst damit sehr nahe an...
Pizza Salami
Hier bekommst du die volle Dröhnung Salami satt… 🙂 Selbstgemachter Pizzateig, eine fruchtige Tomatensauce, kräftiger Parmesan und etwas Emmentaler, etwas Fior di Latte und ganz viel Salami in verschiedenen Sorten....
Toastbrötchen Pizza
Serienjunkies und Filmfans aufgepasst – hier kommt der perfekte Fernsehsnack! Diese kleinen „Schummel“-Pizzen schmecken einfach richtig lecker und sind in Rekordzeit gemacht. Toastbrötchen hast fast jeder im Haus und diese...
Schmorbraten Baguettes
Die etwas andere Brotzeit!
Oklahoma Onion Burger
in unserer Version! 😉
Spicy Chicken Wings
Ein Klassiker mit Pfiff!
Hefezopf
Perfekt für jedes Frühstück!