Zutaten
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Brioche Buns (Rezept hier!)*
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4 TL Senf
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4 grobe Bratwürste
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2 EL Rapsöl
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3 weiße Zwiebeln
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0,5 rote Paprika
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0,5 gelbe Paprika
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0,5 grüne Paprika
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2-3 EL Zucker
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Nach Geschmack Salz und Pfeffer
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* = WERBUNG/AFFILIATELINK
Anleitung
Wenn es mal schnell gehen muss, dann ist so ein schneller Hot Dog für auf die Hand doch was Geniales…
Wir empfehlen Dir diesen rustikalen Hot Dog, mit karamellisierten Zwiebeln und Paprika, dazu eine grobe Bratwurst.
Die Brioche Buns haben wir selber gebacken, ist aber natürlich kein Muss. Das Rezepte findest Du ebenfalls auf unserer Seite…
Die dezente Süße dieser Brötchen passt aber mega gut zur eher pikant gewürzten Bratwurst.
Eine tolle Hot Dog Variante für Zwischendurch, probier es gerne mal aus!
Schritte
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1
Erledigt
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Das GemüseDie Zwiebel in Halbringe und Paprika in Streifen schneiden. Im Wok oder in der Pfanne mit etwas Rapsöl braten, währenddessen mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Bis zum Verzehr warm stellen. |
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2
Erledigt
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Der Hot DogDie Bratwürste goldbraun grillen/braten. Die Hot Dog Brötchen mittig einschneiden und innen mit etwas Senf bestreichen. Abschließend die Bratwurst hineinlegen und mit den karamellisierten Zwiebeln und Paprika belegen. Guten Hunger! :-) |
