Nadine, Autor bei Unger´s Kitchen

Zwiebel-Sahne-Geschnetzeltes

Wer kennt sie nicht? Diese typischen Fixtüten-Klassiker, die schon in den 80er und 90er Jahren zur alltäglichen Familienküche dazugehörten, weil die Gerichte einfach sowie schnell gemacht waren und auch sehr...

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Einfaches Landbrot

Du liebst frisches Brot von Bäcker und würdest gerne mal ein einfaches und schnelles Brot zu Hause selbst backen? Dann...

Ungers Haché Burger

Unser französischer Burger ist wirklich etwas ganz Besonderes! Unsere selbstgemachten Brioche Burger Buns kannst du super am Vortag vorbereiten und...

Blumenkohl-Kartoffel-Topf

Dieses Rezept ist mal wieder so ein richtiger Seelenwärmer zum Wohlfühlen. Der perfekte Eintopf für kalte Wintertage… Blumenkohl-Kartoffel-Topf ist ein...

Boeuf Stroganoff

Wir starten mit diesem osteuropäischen Klassiker ins neue Jahr! Boeuf Stroganoff ist wirklich ein absoluter Garant für glückliche Gesichter und...

Ungers „Surf and Turf“

Du suchst etwas Besonderes für eine Datenight mit deinem Schatz? Oder möchtest du deine Familie mit einem richtigen Festtagsknaller verwöhnen?...

Pho-Suppe

Diese schnelle und einfache vietnamesische Suppe ist wirklich eine absolute Geschmacksexplosion! Gewürze wie Sternanis, Zimt und Kardamon erinnern im ersten...

Elisenlebkuchen

Für Lebkuchenfans sind Elisenlebkuchen in der Advents- und Weihnachtszeit ein absolutes Muss! Dieses Rezept – ohne Orangeat und Zitronat – dafür mit Schokolade, Zimt und mild desoriertem Lebkuchengewürz schmeckt sogar...

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Marzipangebäck

Marzipan darf auf unserem Plätzchenteller in der Adventszeit definitiv nicht fehlen! Diese kleinen saftigen Marzipankugeln sind wirklich unfassbar lecker und himmlisch süß… Durch die gemahlenen Mandeln in der Teigmasse und...

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Marmor-Engelsaugen

Du bist auf der Suche nach einem zarten/mürben Weihnachtsplätzchen, dass mit einem Kern aus Zartbitterschokolade den perfekten Begleiter für Kaffee...