Cuisine: Deutschland

Sommerlicher Kartoffelsalat

Dieser Kartoffelsalat mit knackigem Grillgemüse und würzig-leichtem Essig-Senf-Dressing wird dein neuer Lieblingssalat für den Sommer – davon sind wir fest überzeugt! Kartoffeln in Verbindung mit Zwiebel, Paprika und Zucchini ist...

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Spargel-Filet-Pfännchen

So schmeckt Frühling: Zartes Filet, grüner Spargel & eine cremige Senfsoße zum Reinlegen! Dazu knusprige Kroketten aus dem Airfryer –...

Omas Haschee mit Nudeln

Kindheitserinnerung pur – ob aus dem Landschulheim oder von Omas Küchentisch. Mit saftigem Hack, gegarten Zwiebeln und einer sämigen Sauce,...

Omas Strammer Max

Die Originalversion meiner Oma Else… und meiner Meinung nach auch die beste Version ever… Knuspriges Brot, würziger Schinken, ein schlotzig-cremiger...

Herzhaft gefüllte Pfannkuchen

Der Signature Dish meiner unvergessenen Oma Else… Mit diesem Essen verbinde ich ganz viele schöne Erinnerungen an meine Kindheit und...

Spargel-Kartoffelsalat mit Bratwurst

Die beste Grillbeilage ever und Frühlingsküche, wie wir sie lieben! ☀️🔥! Dieser Spargel-Kartoffelsalat ist nicht nur gesund, sondern auch mega...

Gefüllte Paprika

So hast Du gefüllte Paprika noch nie gegessen… Saftig Paprika mit einer aromatischen Hackfleisch-Reis-Füllung, gemeinsam gegart mit einer fruchtig-pikanten Tomatensoße....

Spargel-Schnitzel-Röllchen

Hol dir den Frühlingsvibe auf den Teller und gönn dir unsere Spargel-Schnitzel-Röllchen… Dieses Rezept ist einfach perfekt für die Spargelzeit: Zarter grüner Spargel trifft auf saftiges Schweineschnitzel, würzigen Kochschinken und...

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Fischstäbchen mit Spinatsoße und Kartoffelpüree

Selbstgemachte Fischstäbchen aus zartem Kabeljau in Panko-Panade, dazu fluffiges Kartoffelpüree & cremige Parmesan-Spinat-Soße – so hast du das Kindheitsessen deiner Träume noch nie erlebt! 😍 Dieses Gericht ist nicht nur...

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Spargel-Frikadellen-Pfanne

Unser Tipp für Ostern: Zarter grüner Spargel trifft auf saftige Frikadellen – alles in einer cremig-sahnigen Pfannensoße vereint und in...

Zwiebelrostfrikadellen

Saftig, deftig und unfassbar lecker! Dieses Gericht ist ein echtes Comfort-Food-Highlight: Zwiebelrostfrikadellen mit geschmorten Zwiebeln und einer richtig würzigen, braunen...