Author Archives: Patrick

Gnocchi – Auflauf

Sehr leckeres Rezept mit den kleinen italienischen Kartoffelklößen – ein Schnelles noch dazu.

 

Pesto Rosso

Schnell vorbereitet und im Einmachglas bis zu 4 Wochen haltbar. Lecker zu Nudeln oder einfach auf einem frischen Baguette genießen.

 

Einfaches Baguette

Einfaches und tolles Baguette Rezept mit wenigen Zutaten und einem tollen Geschmack.

 

Ofen-Paella

Wer an Spanische Küche denkt denkt unweigerlich an Paella und wie so oft bei so bekannten Gerichten sind die Rezepte…

 

Fish & Chips

Für viele der Inbegriff der englischen Küche. Durch das Frittieren sehr kalorienreich aber auch saulecker. 🙂 Mit selbst gemachter Remoulade…

 

Pulled Pork

„Pulled Pork“ oder die „6 bis 8 Stunden Wutz“ wie ich es nenne, ist uramerikanisch und wird auch hierzulande immer…